Каталог рецептов

Решила собрать все рецепты в единый каталог для удобства. Так делали испокон веков на всех блог-платформах, ну а чем я хуже, правда же? Самые первые рецепты - самые древние, там отчетливо видно, как я не умею фотографировать, что, в общем, справедливо и по сегодняшний день - и этот факт я постоянно подчеркиваю к великому удовольствию моих читателей.

Завтраки
Яичница в овощных колечках
Творожные мини-запеканки с сыром и овощами на завтрак
Яичный пирог из спаржи с укропом на завтрак/Egg pie with asparagus and dill for breakfast
Яйца в томатном соусе с мятой и цуккини
Тосты с брокколи и яйцом пашот
Омлет с редисом, луком и горошком
Омлет-рулет с огуречным салатом и йогуртом
Яичница скрэмбл с вялеными томатами
Сфугато
Фриттата из Ареццо
Фриттата со сладким перцем
Омлет "Капрезе"
Запеченный омлет с травами
Запеченный омлет с брокколи, шпинатом и томатами
Обманчивый омлет
Омлет с жареным авокадо, брынзой и томатами
Сытный завтрак a la шакшука с баклажаном и картофелем
Мягкое яйцо с тостом в стакане
Яичница скрэмбл с томатами, фетой и оливками
Нежные оладьи на завтрак

Яичница с сыром в лаваше

Орсини с круассаном

Китайская яичница-болтунья

Супы
Луковый суп Иоанны Хмелевской
Гентский ватерзой
Два зеленых супа на лето
Потаж пармантье с мороженым
Зеленый овощной суп
Чесночный суп с яйцом пашот
Суп-крем из цветной капусты и цуккини
Суп с брокколи и сыром
Гаспачо
Освежающий суп на кефире
Гаспачо №2
Аквакотта
Провансальский зеленый суп
Острый бананово-апельсиновый суп с чили и кинзой
Тыквенный суп
Холодный морковный суп с апельсином и виноградом
Гаспачо с фетой

Суп с блинами

Сырный суп чаудер

Турецкий томатный суп с сыром

Куриный суп с яйцом

Сырный крем-суп с овощами и соевым соусом

Сырный суп с курицей и картофелем

Закуски
Фаршированные яблоками и овощами помидоры
Вареные куриные яйца с луком
Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами
Рулетики из кабачков
Закуска из помидоров с творогом и зеленью
Башенки из баклажанов
Вяленые сливы
Виноград, запеченный с сыром
Шампиньоны с перепелиными яйцами
Митцики с тартаром из лосося
Фондю
Томаты, фаршированные хлебными крошками с пряностями и сыром
Закуска из помидоров с творогом
Грибы, фаршированные рикоттой и козьим сыром
Томаты с тремя соусами
Запеченные перцы с хлебной крошкой
Закусочные мини кексы с грибами
Тарталетки из лаваша

Салаты
Салат из цуккини и огурца с медово-горчичной заправкой
Салат из овощей гриль и моцареллы
Картофельный салат с индейкой и яйцами
Panzanella - хлебный салат
Острый салат с брокколи, яйцами и перцем
Простой салат с цуккини, томатами и пармезаном - insalata di zucchine novelle
Картофельный салат с яблоком
Салат с тунцом a la Nicoise
Салат из сыра и свежих овощей
Салат с тунцом и фасолью

Салат из тунца со шпинатом

Вторые блюда
Мясо в пиве и картошечка по-еврейски
Вариации на тему болоньезе и котлет с начинкой
Горшочки
Быстрые спагетти
Жаба в норке modified
Французский картофельный салат Соус винегрет Зеленая фасоль "Метрдотель" Фаршированные шампиньоны Эскалопы из телятины с эстрагоном
Грибной гуляш
Сельдерей с розмарином и сливками
Грибное рагу с сырными сконами
Цветная капуста с сыром и соусом бешамель
Доматокефтедес и баклажанные котлетки со сладким перцем
Овощи, запеченные с фрикадельками из индейки
Фрикадельки с орекьетте, кале и кедровыми орешками из книги Гордона Рамзи "Курс элементарной кулинарии"
Утиные грудки с апельсиновым соусом и аранчини
Семга в имбирном маринаде и спаржа со свежим соусом из помидор и зеленого лука
Мидии в сливочном соусе
Кеклики и картофель с рукколой, песто и черри
Брокколи с соусом из голубого сыра
Запеченный перец
Запеченные мидии киви с сырным соусом
Котлетки из цуккини с фетой и мятой
Сырное суфле
Пибимпаб

Манжа

Рис с грибами и зеленью

Блюда из картофеля
Фаршированные картофельные крокеты
Картофельные крокеты с двумя соусами и говяжьи зразы
Драники
картофельные лепешки с патэ из сливочного масла с зерненым творогом
Гратен с колбасками
Запеченный картофель в горчичном маринаде и шампиньоны в панировке
Картофельные крученики
Французский картофельный коврик от Дюкасса
Картофельное пюре с чесноком и сыром в духовке
Potato skins
Картофель с брокколи с соусом из голубого сыра
Картофель, запеченный с семгой под сыром
Картофельные гнезда с овощным салатом
Хрустящий картофель
Драники с розмарином

Картофельные крокеты с грибным соусом

Испанская тортилья

Картофельные котлеты в азиатском стиле

Запеченный картофель с яйцом и соусом тоннато

Картофельные крокеты с мятой

Блюда из курицы
Цветная капуста в кляре и тушеные куриные грудки с яблоками
Курица с паприкой и грейпфрутом и грейпфрутовый десерт
Цыплята в пальто по Джейми Оливеру
Курица в чесночно-сливочном соусе и япингачос
Куриные ножки с лимоном и картофель с пряными травами
Филе цыпленка по-шотлпндски и ризотто
"Строганофф" из курицы с луком-пореем
Куриные ножки с апельсинами
Картофельные крокеты с грибами и курица с карри и бананами
Куриное филе с творогом и зеленью
Куриные грудки запеченные с моцареллой и овощами
Куриные грудки с овощами и бальзамическим соусом
Куриное филе в соусе из мяты
Куриное филе в хлебных крошках и цветная капуста с сыром и соусом бешамель
Куриная грудка с маслом на овощной подушке
Котлеты с куриным филе, сыром и болгарским перцем
Куриное филе в сметанном соусе с овощами
Куриные маффины с запеченными овощами
Котлеты с сыром и болгарским перцем
Кордон бле и картофельный гарнир
Клубочки
Куриная грудка под шпинатным соусом
Куриная грудка, запечённая в листьях лука-порея и картофельные котлеты с зеленью в ореховой панировке
Итальянский цыпленок Пармезан
Запеченные куриные грудки на подушке из свеклы
Курица в лимонном соке, рисовые крокеты с моццареллой и оливками и оладьи из зеленого горошка с фетой с мятным йогуртовым соусом
Салат "Цезарь", курица с индийской приправой и индийский рис с куркумой
Куриный рулет

Пироги и киши, запеканки и прочее
Пицца!
Две запеканки
Сырно-тминная лепешка и желейная закуска из томатов и моцареллы
Киш лорен
Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи
Слоеный луковый пирог
Пирог с сырами
Маффины с сыром
Пирог с брынзой и шпинатом
Киш с брокколи
Киш с грибами
Запеканка из спагетти с перцем
Пирог с сыром и творогом
Открытый пирог с курицей с овощами
Сырный кекс
Сырный пирог по-гречески
Открытый пирог с курицей с овощами
Запеканка из кабачков и сыра
Сырный пирог с томатами
Рассыпчатый летний пирог с кабачками и козьим сыром
Зелёная запеканка
Овощной тиан
Макаронная запеканка с тунцом
Запеканка из макарон, брокколи и кукурузы
Картофельный киш
Сырный пирог со свежими томатами и базиликом
Сицилийский пирог с ветчиной
Грибные маффины с авокадо
Рассыпчатый пирог с кабачками и козьим сыром
Тарт с помидорами черри
Сырный пирог с томатами
Тарталетки с овощами и оливками
Греческий пирог-перевертыш с томатами и оливками
Тарт с тремя видами сыра и цуккини
Сырный пирог с картошкой
Тарт с рукколой и рикоттой
Тарталетки со шпинатом, горошком, кабачком и козьим сыром

Грибы в лаваше

Греческий луковый пирог

Греческий пирог с зеленым луком и фетой

Выпечка
Круассаны
Йоркширкские пудинги
Пирог с миндалем
Шарлотка с яблоками
Сырные булочки
Песочное печенье Лерочки
Шоколадное клафути с абрикосами
Клубничные корзинки с карамельным заварным кремом
Постные шоколадные кексы
Мексиканский шоколадный пирог
Шоколадно-мятные брауни
Татарский сметанник
Вегетарианские беляши
Лимонный манник
Пирог с мандаринами
Печенье шортбред с пармезаном
Желтые маффины с сыром и розмарином

Маффины с курицей и сыром

Шоколадный кекс с кофе и яблоками

Блины и оладушки
Блинная тема
Блины на пиве с травами и беконом
Розовые томатные блинчики с брынзой и зеленью
Шоколадные блинчики
Оладьи без яиц на кефире
Панкейки
Блины по-пикардийски + очередная ужасная фотка еды
Экстренный рецепт блинчиков от Джулии Чайлд
Котлетки из брокколи с сыром
Флорентийские крепы

Блины со средиземноморской начинкой

Десерты
Яблоки в сметане с корицей
Корзиночки из пармезана со сливками и земляникой в карамели
Кофейное мороженое
Жареные бананы в соленой карамели

Гоголь-моголь

Итальянская кухня
Творожные ньокки со шпинатом
Кростини с грибами и травами
Зеленое ризотто
Клубничная панна котта
Фриттата с курицей на завтрак
Паста с морепродуктами и помидорами чиледжино
Рустичи с грибами, травами и пармезаном
Фритата с перцем, горошком и томатами
Паста по-итальянски
Паста с запеченным камамбером от Джейми Оливера
Risotto bianco con pesto
Осенняя паста с овощами и фетой
Карбонара с колбасками
Запеченные грибы, фаршированные рикоттой
Ньокки из картофеля и муки с песто
Мини-фриттата с вялеными помидорами и шпинатом
Паста с красным вином и брокколи
Пицца Буфалина
Carabaccia - тосканский луковый суп
Паста с томатным соусом, баклажанами и фетой

Грузинская кухня
Пхали из свеклы
Мятно-сырный суп
Пирог с пореем
Калмахи с гранатом
Хачапури по-аджарски
Чихиртма
Курица в соусе ткемали по-деревенски
Мчади