Жареная айва

300 грамм айвы

30 грамм сливочного масла

Сахарная пудра по вкусу

Подготовьте ингредиенты. Айву тщательно промойте с мягкой щеткой в горячей воде. Айву разрежьте на четыре части, удалите сердцевину и порежьте на одинаковые ломтики. В сковороду выложите сливочное масло и растопите на среднем огне, выложите в масло в один слой. Обжаривайте дольки с двух сторон до мягкости, переворачивая каждые 2-3 минуты. Время приготовления зависит от толщины долек. Готовые дольки снимите с горячей сковороды и выложите на тарелку. Посыпьте сверху сахарной пудрой и подавайте к столу. 

Приятного аппетита!