Запеканка из лаваша с ветчиной
4 яйца 100 миллилитров молока 2 лаваша 2-3 перышка зеленого лука Петрушка 50 грамм ветчины 200 грамм сыра Смешайте яйца, молоко, лук, петрушку ветчину и натертый сыр. Чуть сыра оставьте. Посолите, поперчите. Лаваш нарежьте тонкими полосками. Все смешайте, смажьте форму для запекания, выложите все в форму. Сверху посыпьте остатком сыра и в духовку на 25 минут при 180 градусах. В изначальном рецепт непонятно было что с полосками делать - я их скручивала как рулетики и между ними запихивала ветчину и сыр. Bon appetit!
