Закуска из помидоров с творогом

Рецепт отсюда. 

На тот случай, если осталось немного творога и "все равно свиньям выбрасывать" ©

Творог

3-4 зубчика чеснока

2 помидора

тмин

соль по вкусу

1 чайная ложка сливочного масла

Обдать кипятком помидоры и снять шкруку (я этот этап, кстати, обычно пропускаю, мне шкурка вполне нравится). Смешать творог с маслом, тмином и солью. Разрезать помидоры на половинки и удалить сердцевину. Нафаршировать каждый помидор и убрать на час в холодильник, а потом порезать на меньшие дольки и можно есть. 

Приятного аппетита!