Запеченный омлет с травами

Рецепт отсюда.

4 яйца

2 чайных ложки измельченной зелени петрушки

1 чайная ложка  измельченного зеленого лука

3 чайных ложки измельченной кинзы/базилика

щепотка сухих итальянских трав

2 столовых ложки оливкового масла

соль, белый перец по вкусу

4-5 столовых ложки воды/молока

Яйца взбить с водой ,солью, пряностями. Добавить рубленную зелень

Смазать маслом жаропрочную форму, нагреть ее в духовке разогретой до 200 градусов, далее - влить яичную смесь и выпекать минут 7-10 до готовности.

С минуту остудить и подавать к столу!

Приятного аппетита!!!

ПС: по желанию можно добавить сыр или другие добавки.

Если вам нравится мой контент - не пожалейте лишний доллар на новые рецепты!