Жёлтые маффины с сыром и розмарином

Рецепт отсюда.

Что нам понадобится? 

1 чашка муки

1 чашка кукурузной муки

1 чайная ложка разрыхлителя

1 чайная ложка соли

2 столовая ложкасахара

2 яйца

1 чашка молока

Четверть чашки оливкового масла

1 чашка натертого желтого сыра 

12 кубиков сыра

Горсть листиков розмарина

Смешать в миске муку, кукурузную муку, разрыхлитель, соль, сахар. Натереть сыр. Добавить в миску, размешать. Нарезать сыр на кубики и отложить в сторону. 

В другой миске смешать яйца, молоко и оливковое масло.

Добавить «жидкую» миску в сухую, размешать. Разлить тесто в формочки для маффинов.

Воткнуть кубики сыра в каждую формочку. Сверху разбросать розмарин.

Поставить в духовку при 200 градусах минут на 17. Вынуть, остудить и подавать!

Приятного аппетита!