Шпинат с луком и чесноком

400 грамм свежих листьев шпината

1 маленькая красная луковица 

2 зубчика чеснока

соль по вкусу

1 столовая ложка растительного масла

Можно добавить кедровых орешков, обжарив их вместе с луком и чесноком.

Лук нарезать тонкими полукольцами или четвертинками колец (можно и кубиком), чеснок измельчить. Разогреть сковороду, вылить масло и подождать секунд 20. Когда масло разогреется добавить на сковороду лук с чесноком. Обжаривать до золотистого цвета. Выложить свежий шпинат.

Помешивая, готовить 1-2 минуты. Готово. Можно раскладывать шпинат по тарелкам.

Bon Appetit!